Imajući u vidu da je Frajla stvorena u potpunosti od stare, odomaćene, gotovo autohtone sorte grožđa, možda joj je bilo mesto I na konferenciji o vinskom identitetu, održanoj 14. juna prošle godine u Beogradu. Kad već nije ovo je, možda, preferencijalna tema za neku od sledećih konferencija....
Pročitaj ceo tekst
Za nama je još jedan Interfest. Događaj koji, evo, već dvanesti put, pretvara Trg slobode u Novom Sadu u Bahusov hram na otvorenom, zarad trodnevne svetkovine vina....
Pročitaj ceo tekst
Na ovogodišnjem velikom svetskom takmičenju vina – Prague Wine Trophy koje se tradicionalno održava u Pragu u organizaciji prestižnog vinskog časopisa “Wine Revue”, Vinarija Zvonko Bogdan je još jednom postigla zavidan rezultat i time jasno pokazala mesto srpskih vina na svetskoj vinskoj sceni. Od svog osnivanja 2002. godine sajam Prague Wine Trophy se održava svake godine i predstavlja centralnu tačku okupljanja najboljih proizvođača vina širom sveta. Ocenjivanje vina na principu slepe degustacije i skale od 100 poena povereno je stručnom žiriju sačinjenom od najistaknutijih svetskih degustatora, somelijera i vinskih novinara. Svake godine ovaj sajam okuplja......
Pročitaj ceo tekst
Kako se hranimo Na konferenciji #mojakravicafoodtalk koja je održana 12.06.2015 u Novom Sadu govorilo se o hrani, gastro turizmu i vinu. Organizatori konferencije su puno pažnje posvetili izlagačima koji su prezentovali svoje proizvode. Kada je reč o hrani prijatno me je iznenadila lokalna Vojvođanska kuhinja, spremana na tradicionalni, kako više volim da kažem, „domaćinski“ način. Učesnici su imali priliku da uživaju u „organski“ proizvedenoj hrani, što je sada svetski trend, ali i u hrani koja je mnogo ukusnija i od organske, u onoj koja je sa ljubavlju spremana. Zdrava ishrana je nešto o......
Pročitaj ceo tekst
Spisak učesnika InterFesta 2015. Srbija Mačkov podrum, Irig R.B. Global d.o.o. Stara Sokolova, Užice Vinarija Kovačević, Irig Vinum, Novi Sad Vršački Vinogradi AD, Vršac Vinoprodukt Čoka, Subotica Vinarija Šijački, Banoštor Prizvodi od mangulice, Kovilj Vinarija Veritas, Sremski Karlovci Vinarija Dulka, Sremski Karlovci Turistička organizacija Novog Sada Vinarija Tonković, Subotica Toplički Vinogradi, Gojinovac Rubin, Kruševac Vinarija Deurić, Mala Remeta Vinarija Kosović, Sremski Karlovci Podrum Kuzmanović, Čerević Vinarija Lumber, Sremski Karlovci Vinarija Somogyi, Zrenjanin Podrum vina Prekogačić, Beočin Vinarija Aleks, Sremski Karlovci Vinarija Acumincum , Stari Slankamen Podrum Gvozdanović, Stari Slankamen Vinarija Ravnica, Inđija Podrum......
Pročitaj ceo tekst
Na današnjem glasanju koje je održano u Bordou u Francuskoj smo odneli pobedu. Srbija će biti domaćin generalne skupštine ASI 2016. godine. Kampanja koja je trajala nekoliko nedelja se isplatila. Lobiranje koje je sprovedeno preko društvenih mreža i elektronskih medija je urodila plodom....
Pročitaj ceo tekst
Gudurica je vinski raj na zemlji banatskoj. Gotovo da nema domaćinstva u ovom bajkovitom selu, podno Vršačkih planina, koje ne poseduje vinograd i koje ne proizvodi vino, makar „za svoju dušu“....
Pročitaj ceo tekst
Na manifestaciji "Winterfest" 2015. godine, puno se govorilo o kvalitetu vina iz Srbije i o širenju vinske kulture. Nosioci vinske kulture su na prvom mestu vinari, zatim publicisti, somelijeri i svi oni koji vole da konzumiraju vino....
Pročitaj ceo tekst
Vinarija i destilerija DiBonis iz Subotice, čiji je vlasnik Boni Laslo, ponovo je, po četvrti put dobila priznanje za najbolju rakiju na svetu (apsulutni pobednik). Ovaj put, gospodin Laslo Boni je dobio pehar za njegovu poznatu rakiju Viljamovku....
Pročitaj ceo tekst
Ponedeljak, trinaest sati. “Dobro” vreme za degustaciju dobrih vina i još na dobrom mestu. Dobra vina su stigla iz Italije, a dobro mesto – Svečani saloni na Petrovaradinskoj tvrđavi. Novi Sad je imao izuzetnu priliku da bude domaćin prezentacije italijanskih vina, pomalo neobičnog naziva: “Kvalitet italijanskih vina – Degustacija i predstavljanje izabranih vina”, pod pokroviteljstvom ITA, Italijanske agencije za spoljnu trgovinu, Odelenja Ambasade Italije za promociju privredne saradnje. Organizacija i tehnička podrška poverena je Udruženju somelijea Vojvodine, čiji su članovi dali veiki doprinos da ovaj događaj bude besprekorno organizovan. Imajući u vidu činjenicu......
Pročitaj ceo tekst